以前全州 (チョンジュ) の紀行番組で「全州名物と言えばピビンバとやかんマッコリとコンナムルクッパ」と紹介していました。
この中で一番惹かれたのがやかんマッコリ。
でも普段は1人旅だしお酒はあまり飲めないので、やかんマッコリは無理だろうと諦めていました。
それがひょんなことから友人達と全州に行くことになり、のんべえの友人達は晩ごはんにもちろんやかんマッコリをリクエスト。
全州にはマッコリタウンなるものがあるようなのですが宿からは遠かったので、韓屋村の中にあるお店をいつものようにNaverとkakaoで検索。
そして見つけたのが「イェッチョンマッコリ 韓屋村店」。Naverで5点満点中4.19点、kakaoでも3.9点と高評価のお店です。
行ったのは金曜日の18時過ぎぐらいでしたが早めに行って大正解。お店はほぼ満席でギリギリ入れました。
メニューは独特で、簡単に言うと、マッコリメインか食事メインかで決める感じ、かな。
このやかんマッコリ1つにこちら↓の750mlの生マッコリ2本分が入っています。
マッコリメインの場合は、料理が4種類ついたやかんマッコリを1つ、飲み終わってまた1つと注文していきます。マッコリを追加するたびに別の種類の料理が4種類ずつついてきます。
私達は食事メインの方にしました。こちらは小セットと大セットの2種類。小セットには料理が12種類、大セットには16種類ついていて、どちらのセットにもやかんマッコリが1つついてきます。
マッコリを飲み終わったらマッコリだけ追加していくという形で、料理はそれ以上は増えません。
メニューには小セットが2-3人用、大セットが4-5人用と書かれていたのですが、後から単品で料理を注文することもできるので、私達は4人でしたが小セットを頼みました。
でも、これも大正解。というのも、普通のお店で出てくる小皿のパンチャン程度のものが12種類出されると思っていたら大間違い。
例えば、こちらはサバ1匹丸ごとの塩焼き。
キムチチヂミ1枚まるまる
チョッパル (豚足)
チョッパル、一度食べてみたかったんです。やっと念願が叶いました。甘めに味付けされていて美味しかった。
キムチチム
これも1人ではなかなか食べにくいものの1つで食べるのは10年ぶり。
「ハノッチッ」で食べたキムチチムは感動的な美味しさだったけれど、残したらいけないと頑張って食べたら貧血を起こしかけてそれ以来。
このお店のキムチチムは人気料理の1つらしく、お肉がホロホロで4人であっという間に完食。
エゴマの参鶏湯
これ、参鶏湯屋さんで出てくる1人前のサイズです。
これだけ食べるならともかく、他に11個も料理があるから、いくら4人でも食べきるのは結構大変でした。
焼きエビ
ご覧のとおり、まあまあ大きめのサイズ。マッコリがすすみます。
こちらはそば粉を使ったおかず。中はピリ辛系のものが入っていました。これもマッコリのいいあて。
こちらはカンジャンケジャンご飯
まさかこんなところでカンジャンケジャンが出てくるなんてビックリ。右側の炒めご飯もカニが入っていて、これはあっという間になくなりました。
他にもまだあったのですが、お料理が次から次へと運ばれてきてテーブルの上に置けなくなってしまい、お皿を空にするのに必死で写真を撮り忘れました。。。
生マッコリって見た目が甘酒に似ていますよね?
私、酒粕で作られた甘酒が大の苦手で、マッコリも同じ種類だろうと思い込んで敬遠していたのですが、やかんマッコリならほんのちょっとだけ飲めるしと一口こわごわ飲んでみたら・・・
酒粕のいやーな匂いはないし (当たり前)、ほんのり甘めだし、炭酸みたいにシュワッとしていて飲みやすい。超美味!!!!!
今まで飲もうとしなかったことをむっちゃ後悔しました。
生マッコリがあまりにも美味しかったので、その後のソウル1人旅ではスーパーで1瓶買って、滞在中部屋で毎晩ちびちび飲むようになってしまいました。へへ。
4人で2時間ぐらいかけてひたすら食べて飲みましたが、結局12種類のお料理全部を完食することはできませんでした。
隣のテーブルにいた韓国人のカップルも小セットを食べていましたが、やはり思いっきり残していました。
小セットでも4人で充分すぎる量です。
マッコリは追加して、それに最初に飲んだビールを入れても、4人で食べたら1人2,000円以下でお腹いっぱいになります。
おひとり様は無理ですが、韓屋村の中でやかんマッコリを飲みたい方、ここ、オススメです。
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