以前から、ソウルのどこにいても昼ごはんや夜ごはんのお店探しに困らないようにお店のリストを作っていたのですが、コロナ禍の間にどんどんお店がなくなってしまいました💦
中でも明洞は動きが激しくて、目星をつけたまま行けない間になくなってしまったお店が半分ぐらい😢
でも反対に、数年ぶりにソウルに行ってみたら、いつの間にかできていたお店もあったりするんです😀
その1つが今日ご紹介する「以南場 (イナムジャン)」。
1974年創業の老舗のソルロンタン屋さんで本店は乙支路3街にあるのですが、その支店が明洞にできていたんです🎊
韓国って日本と比べると圧倒的に老舗のごはん屋さんって少ない気がするんです。それだけに”老舗”と聞くと、すぐに行きたくなってしまって・・・。
乙支路3街は行きにくかったけれど、明洞にあるのならと早速行ってみました。
ネジャンタンやトガニタンなど気になるメニューがあったけれど、初めてだからやっぱり基本のソルロンタンを注文しました。
ここのキムチは自分で切るタイプ。
こんなに大きなお皿で出されて絶対食べきれないのに取り皿はなく。
もったいないなと思いながらこの大皿の上で切ってお箸をつけてほとんど食べ終わった頃に、お店の中にパンチャンのセルフコーナーがあることに気づきました。
そこには小皿が山積みに・・・・・😨
なんだかすごく申し訳ないことをした気になりました。最初に気づいていれば、小皿に食べる分だけ取り分けていたのに😓
そうこうしているうちにソルロンタンが運ばれてきました。
ここのソルロンタンは最初からご飯と麺両方が入った状態で出されます。
むっちゃシンプルすぎるビジュアル😁 備え付けのネギを足してみました。
そして麺とお肉が見えるようにスプーンで下支え。だいぶ美味しそうに見えるようになったでしょう🤭？
スプーンで食べ始めたのですが、麺が引っかかって食べにくくって断念。
麺だけ先にお箸で食べ、スプーンに持ち替えてスープを飲む戦略に変更。でも、この方法、結構せわしなくって💨
麺がほとんどなくなって、やっと落ち着いてスプーンだけでご飯とスープを食べられました🎵
麺は日本でいうそうめん。でも煮込まれているのでほとんどにゅーめん状態。
普通ソルロンタンって牛肉のお出汁だけど、お肉自体はそれほど入っていないことが多いじゃないですか。
でも、ここのは食べても食べても中からどんどん牛肉が出てきて✨
こんなにお肉がたっぷり入ったソルロンタン、初めて❣️
だから食べ終わったらおなかいっぱい。ものすごく満足感の高いソルロンタンでした💕
場所は明洞といっても、乙支路入口駅に近い方。ロッテ免税店から歩いて5分ぐらいです。
以南場(イナムジャン) 明洞店｜이남장 명동점
ソウル特別市中区明洞9キル39 (旧道路表記：中区乙支路2街199-63)
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